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ワインのたくさんあるフレンチ

昨日 また おいしいワインをいただきたくなり

高田の ジュタドーさま を訪れました。

フォアグラ好きの私が オーダーしたのは ジュ・タドーBコース

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前菜は 鮭の燻製

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ワインは お店おすすめの赤を まず オーダー

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前菜その2は 牡蛎のグラタン?

牡蛎が苦手な 妻も おいしいと言って完食

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最初のワインは 渋みが少々強めで

口からのどに流し込んだあとの余韻(これは私的に重要)が弱いかな? 

と 感じられました。

そこで 別のボトルを 追加オーダー

(飲み残しは いつもお土産 だいぶたまりました)

ワインのメニューリストは ぎっしり

お店のサイトを拝見すると 150種類のワインを 保管してるとか、、。

どれを 選べばよいのか迷ってしまい

最近 他のお店でいただき おいしいと感じたワインラベルの写真を

お店の方にお見せしたところ、 あうんで 理解してくださりました。

さすが ワインのプロ!!

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お目当てのフォアグラ 絶品でした。

バターのようにパンにのせて おいしくいただきました。

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お魚料理は 複数の季節素材を組み合わせたもの

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お肉料理も 仔羊の異なった部分を組み合わせたもの

予想以上のボリュームです。

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デザートに 入る頃には おなかいっぱい。。

コーヒーとともに おいしく いただきました。。。

おいしいワインを出す貴重なお店は 

上越では ラーメン屋さんや居酒屋さんのような賑わいがありません。

私は そんなお店を応援しているんだよ

と 妻に話しています。


今朝も 自宅からクリニックまで 徒歩通勤。

これで 4日間 続きました。

最初は ちょっとしたお散歩のつもりでしたが

重ねるごとに だんだん楽しさが 増してきます。

30分以上の お散歩ウォーキングが 健康にとてもよいことは 有名ですが

実際に おこなってみると その気持ちよさが くせになりそうです。


夜は ワインを楽しみ

朝と余裕のある帰宅時は ウォーキングを楽しみ

贅沢な生活をさせていただけることに 感謝感謝でございます。


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テーマ : 雑記
ジャンル : ブログ

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どこ?

いつも楽しく見せて頂いています。

凄く今回のお店気になります・

場所はどこですか?

近くに目印になる他のお店とかありますか?

またブログにお邪魔します。

No title

コメント ありがとうございます。

お店のHP
http://nttbj.itp.ne.jp/0255263091/index.html
を見ていただくと 地図などおわかりいただけるかと思われます。
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