私は書店へでかけて新しい情報を仕入れ
本に書いてあることを実践(実験)してみることが大好きです。

昨日は joyfitで エクササイズのあと 知遊堂へ出かけました。
このお店はセンスも品揃えともに上越にはもったいないレベルと思います。
昨夜 目にとまったのが この本 です。

お酒を飲みながらダイエットできる?
などというありえないタイトルです。
中身は カロリー制限よりも
ごはんやパンなどの糖質を徹底的に制限することが重要
お肉や卵 チーズ 油は 口にして大丈夫というものです。
お酒は 糖質を多く含む 日本酒 紹興酒 ビール は ダメ
焼酎 ウイスキー などの 蒸留酒 はOK
赤ワインは 糖質が少ないので 何とかOK
ビールであれば 糖質ゼロ のものがOK
とのこと
根拠は
糖質は 血糖上昇→インシュリン分泌→脂肪蓄積→肥満へつながる
タンパク質 脂肪は 血糖を上昇させないので脂肪を蓄積しない
糖質以外からブドウ糖をつくるときに大きなエネルギーを消費する
糖質制限で24時間 体脂肪を燃焼させる
ということらしいです。
早速 スタイルフリーを購入して おいしくいただきました。

数日前までのご飯中心の食生活にさようならです。

一ヶ月 試してみたいと思います。
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